Cercar:
S'han trobat 7 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 7:
Sangre de cerdo Tecnologia d’aliments Tesis i dissertacions acadèmiques Bacterias à cido láctico By-product valorisation Proteïnes del plasma Extracte proteic
Montesinos SeguÃ, Emilio Toldrà i Alegret, Mònica Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Ferrer Carré, Clara Dà vila Ribot, Eduard Carretero Romay, Carmen Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria